El mercado de La Buena Vida en el CREC: Sostenibilidad y Coworking

El fin de semana del 8 y 9 de junio, el CREC acogió por primera vez el mercado La Buena Vida, en una primera edición que no dejó indiferente a todos aquellos que se acercaron a visitar este original mercado realizado en el espacio diáfano del CREC.

Después de 6 ediciones en Madrid, La Buena Vida apostó para traer el mercado a la ciudad condal y hacer llegar a los barceloneses y barcelonesas productos ecológicos, artesanos y de proximidad. Productos que, se desplazaron a la ciudad de Barcelona de la mano de unos apasionados artesanos para fomentar el consumo sostenible en la ciudad.

En el mercado encontrábamos productores de diferentes sitios de Catalunya, como Vic o Vilasar de Mar y otros que venían de otros lugares de España como Murcia o Huesca, favoreciendo de este modo una mesa con una variedad de productos muy amplia y diversa.   Se pudieron probar todos estos productos artesanos, llenos de calidad, tradición, pero sobre todo, sabor, que junto con las recomendaciones de los artesanos, hicieron que su gusto y su textura en la boca de los comensales, trajeran nuevas sensaciones a nuestros sentidos por un momento.

Una cerveza artesana, aceite de oliva, quesos de todo tipo y origen, longanizas, mermelada de vino, yogures, flanes ecológicos, hortalizas, zumos ecológicos… todo al alcance de todo el mundo. La gente del barrio de Pueblo Seco y otros barrios de Barcelona que se acercaron, entraban con curiosidad, probaban con interés y compraban con ilusión aquellos alimentos que más les llamaban la atención.
Además de todo el que se podía comprar, el mercado ofrecía otros espacios donde descansar, hacer el vermut, picar algo, así como un espacio donde los más pequeños podían jugar y pasárselo bien.

Sin duda un mercado donde la gente que se acercaba salía contenta y con un buen sabor de boca. Un mercado donde la gente es cercana y los productores te explican de primera mano de donde vienen los alimentos y cuál ha sido su proceso hasta llegar a nuestra mesa.

Además de esto, el espacio del CREC ejerció de buen anfitrión para todo el mundo y se encontraron sinergias y posibles colaboraciones con el público del mercado que también se interesó por nuestro espacio de coworking y por las formaciones que ofrecemos.

¿Qué es para ti La Buena Vida?  Para nosotros, un consumo consciente, sostenible, una alimentación sana y de calidad y un lugar de encuentro magnífico.

Una primera edición fantástica y ahora trabajando con muchas ganas la próxima edición del mes de julio que celebraremos los días 13 y 14 de julio de 10 a 22h. Qué ganas!

¡Os esperamos a todos!