Consulta nuestras medidas para proteger CREC de la COVID-19

Atomic 4 + Agencia Gourmet: Una nova societat especialitzada en el màrqueting digital a la restauració

El funcionament de CREC Connect brinda molts tipus de contactes entre coworkers. Amb ell, s’han contractat serveis entre empreses, s’han impulsat projectes conjunts, sorgeixen recomanacions per a gent externa… I també grans relacions d’amistat dins de la comunitat. Però existeixen col·laboracions que aconsegueixen fer encaixar totes les peces i anar encara més enllà. I per a l’equip de community builders és un luxe sentir-se partícip d’aquests èxits. I un exemple molt clar és el d’Atomic 4Agencia Gourmet.

Aquestes dues empreses que s’han associat per treballar juntes i millorar les estratègies de màrqueting digital dels restaurants. Hem parlat amb els seus respectius fundadors, Sergi SansJaume Roig, per conèixer més detalls d’una col·laboració amb unes expectatives molt ambicioses. Es tracta d’una de les més de 700 connexions que, a dia d’avui, s’han generat gràcies a CREC Connect des del 2018 (al nostre web pots veure el mapa amb totes les connexions entre coworkers).

 

Vídeo i imatges de Vera García

 

Com heu arribat fins aquí?

 

Sergi Sans: A Atomic 4 ens va sorgir l’oportunitat de començar a treballar amb un client important, el grup LaBarra, que té locals a Barcelona i Sant Cugat. Vam veure que hi havia potencial per fer un projecte 360, no només la web, Google Adwords i SEO com era la idea inicial. Així, podíem incorporar xarxes socials, connectar diferents eines, proporcionar Wi-Fi gratuït a canvi d’obtenir les dades del client… I moltes possibilitats més. En aquest punt vam pensar: “Escolta, Jaume, què et sembla si encarem aquest projecte junts?”. La col·laboració va anar tan bé que vam voler captar nous clients de restauració… I fins a fer-nos socis.

 

“Atomic 4 domina les estratègies de màrqueting, i Agencia Gourmet coneix el món de la restauració des de dins”

 

Què destacaríeu de treballar junts?

 

S: Jo del Jaume destacaria la seva capacitat d’entendre un projecte de restauració des de la perspectiva d’un restaurador. Nosaltres dominem tota la part més tecnològica, tècnica, d’innovació… Però ens falta haver viscut aquest món des de dins. No sabem què és tenir un restaurant. Per això el Jaume és la persona de l’empresa que millor coneix els nostres clients. Atomic 4 podem dominar les estratègies de màrqueting, però ell coneix bé les persones. I al final això és clau, perquè treballem amb persones, ja sigui un xef, un propietari o algú que emprèn l’aventura de gestionar un restaurant.

Jaume Roig: La veritat és que la principal virtut del Sergi és la vessant comercial. I això fa que ens complementem molt bé. Té molts coneixements tècnics i molta capacitat de connectar amb la gent. També té experiència en la emprenedoria i start ups, i això es un avantatge doncs ens podem anticipar o pensar a les situacions abans de que passin. Tot l’equip de Atomic 4 son molt bons companys de viatge, hem passat de coworkers a amics i ara socis.

 

Com creieu que aquesta societat pot marcar un abans i un després a les vostres empreses?

 

S: Nosaltres hauríem creat una línia de serveis enfocada a la restauració pero no l’hauríem potenciat ni ampliat. No tindria vida ni forma, i hauria estat una llàstima. Bàsicament perquè a Barcelona hi ha uns 9.000 restaurants, i sumant el Barcelonès n’hi ha uns 11.000 en total. Es traspassa entre un 10% i un 15% i fan fallida un 10% aproximadament cada any. Això suposa que cada any hi ha també uns 1.800 restaurants nous. Fet que es tradueix en 1.800 possibles pàgines web, xarxes socials, etc. És molt mercat per la poca competència especialitzada que hi ha. Perquè agències generalistes de màrqueting digital n’hi ha moltes, però dedicades només a la restauració no en som tantes. Així que nosaltres ho vam veure claríssim: Havíem de començar a caminar junts.

J: A nivell de treball, la nostra societat implica també un canvi de cultura. Nosaltres estàvem acostumats a treballar de forma independent. I l’entrada d’un nou soci capitalista també ens suposa obligar-nos a ser encara més professionals. Agencia Gourmet, tant el també fundador Carles Cuéllar com jo teníem la idea de negoci molt clara i amb la unió amb Atomic 4 l’hem dinamitzat i l’hem fet créixer i millorat per donar més valor als nostres clients.

 

Atomic 4 + Agencia Gourmet: Una nueva sociedad especializada en marketing digital en restauración

 

“Quan hàgim consolidat l’empresa a Barcelona, ens agradaria obrir una oficina a Madrid”

 

Quines perspectives de futur teníeu?

 

S: Les més immediates són consolidar l’empresa. Porta poc en marxa, i per tant encara estem començant. A partir d’això, ens marcarem nous objectius: De finançament per capitalitzar-nos i seguir creixent, de rendibilitat, de número de clients… Ara estimem uns 3-6 mesos de veure qui som, on podem arribar i què podem assolir amb el capital inicial. Un cop superat, vindran molts reptes en les posteriors etapes.

J: Com comentava el Sergi, el primer punt de partida ha de ser la consolidació per després fer l’expansió. Però un cop això s’hagi aconseguit a Barcelona, a nivell de futur pròxim ens agradaria crear una oficina a Madrid. Intentaríem que fos abans del proper estiu.

 

Com han evolucionat les vostres empreses des del moment que vau entrar al CREC Coworking?

 

S: Vam entrar al CREC fa un parell d’anys. Primer érem dues persones, i ara ja en som deu. Així que es pot veure com hi ha hagut un gran creixement. Però a part d’això, estar en un coworking ens ha permès fer un munt de contactes i col·laboracions, entre elles aquesta amb Agencia Gourmet, i consolidar molts projectes. Per això, valorem molt positivament la nostra estada aquí. Perquè realment sense l’equip de community builders no hauríem conegut el Jaume i, per tant, no hauria sorgit la nostra empresa.

J: La veritat és que, en la línia del Sergi, tot és molt positiu. En el temps que porto al CREC, a més, he passat de ser autònom a societat limitada. I això és un canvi que fa pensar en un futur prometedor i ens fa projectar una imatge d’evolució als nostres clients i proveïdors. Així que estar en un coworking m’ha permès donar moltes passes endavant i encarar nous reptes amb força.

 

Quina importància atorgueu a les connexions que heu creat al CREC?

 

S: Penso que amb CREC Connect hem pogut conèixer molts dels nostres proveïdors, clients… Inclús personal. Hem fitxat treballadors que no estaven a gust a d’altres projectes amb seu al CREC i a nosaltres ens encaixaven, hem aconseguit més de quatre clients diferents cada any, xifra molt raonable per ser un centre de negocis físic… I hem fet socis com el Jaume. O sigui que en aquest sentit, estem molt contents i esperem seguir amb aquest volum de connexions durant molt de temps. A més, amb Agencia Gourmet ens hi cap tot el que aporti valor. Per tant, qualsevol servei que potser ara no estem donant però ho podríem fer, el vincularíem a un dels nostres proveïdors.

J: A nivell d’Agencia Gourmet, valorem de forma molt positiva, les connexions del CREC que hem fet, també tenim partners externs com Social WiBox, que dóna xarxa d’internet gratuïta als clients d’un restaurant; també treballem amb un altre proveïdor les reserves per internet i, finalment, serveis de TPV i comandes mitjançant ASA Barcelona. Sempre les connexions amb autònoms i empreses ubicades al CREC són una oportunitat per treballar conjuntament. Però ara, el principal és Atomic 4 que s’han convertit en socis.

S: Efectivament, i jo destacaria també partners com Guzzo, que són el nostre principal inversor. A més, aporten un valor molt interessant a l’hora de proporcionar experiències i intangibles únics als clients. Tenen molt coneixement sobre el tema.

 

Atomic 4 + Agencia Gourmet: Una nueva sociedad especializada en marketing digital en restauración

 

Teniu alguna anècdota que pugueu explicar?

 

S: El primer lead que vam anar a veure era un bar coreà molt senzill, per dir-ho d’una manera elegant, que volia treballar el seu màrqueting. El tema està en què tenia una visió dels nostres serveis que no anava gaire en la nostra línea…

J: Exacte. Bàsicament, ens va preguntar si podíem fer reviews falses. Nosaltres li vam dir que treballem en estratègies que puguin suposar bones valoracions per part dels seus clients a Google, però ell no estava interessat en això. I és que falsejar experiències pot ser un camí en el nostre àmbit, però no és un dels que seguiran Agencia Gourmet i Atomic 4.

Marc Parals

marcparals@crec.cc

Periodista i apassionat per la comunicació, explica tot el què succeeix a CREC a les xarxes socials, a les newsletters… I allà on calgui!

No Comments

Post a Comment
Call Now Button
Las cookies son importantes para ti, influyen en tu experiencia de navegación, nos ayudan a proteger tu privacidad y permiten realizar las peticiones que nos solicites a través de la web. Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado con tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas). Si consientes su instalación pulsa "Aceptar Cookies", o también puedes configurar tus preferencias pulsando "Configurar Cookies". Más información en nuestra
"Política de Cookies"
Aceptar Cookies
Configurar Cookies
By continuing to browse or by clicking "Accept All Cookies" you agree to the storing of first and third-party cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts.
Cookie Policy
Cookie Settings
Accept All Cookies